Odpadní voda z zemědělství a zpracování potravinmá významné vlastnosti, které jej odlišují od běžných městských odpadních vod, které se řídí veřejnými nebo soukromými čistírnami odpadních vod po celém světě: je biologicky rozložitelný a netoxický, ale má vysokou biologickou poptávku v kyslíku (BOD) a suspendované pevné látky (SS). Složení potravinářské a zemědělské odpadní vody je často obtížné předvídat kvůli rozdílům v hladině BSK a pH v odpadní vodě od rostlinných, ovocných a masných výrobků, jakož i metod zpracování potravin a sezónnosti.
Zpracování potravin z surovin vyžaduje hodně dobré vody. Mytí zeleniny produkuje vodu, která obsahuje mnoho částic a některé rozpuštěné organické hmoty. Může také obsahovat povrchově aktivní látky a pesticidy.
Aquakulturní zařízení (Fish Farms) často emitují velké množství dusíku a fosforu a také zavěšené pevné látky. Některá zařízení používají drogy a pesticidy, které mohou být přítomny v odpadní vodě.
Rostliny pro zpracování mléka produkují konvenční kontaminanty (BOD, SS).
Porážka a zpracování zvířat produkují organický odpad z tělních tekutin, jako je obsah krve a střeva. Mezi produkované znečišťující látky patří BOD, SS, koliformní, oleje, organický dusík a amoniak.
Zpracované jídlo na prodej vytváří odpad z vaření, které je často bohaté na rostlinné organické materiály a může také obsahovat soli, aroma, omalovánky a kyseliny nebo báze. Může také existovat velké množství tuků, olejů a tuků („mlha“), že v dostatečných koncentracích může ucpat odtoky. Některá města vyžadují, aby restaurace a kuchyňské procesory používaly blokátory tuků a regulovaly manipulaci mlhy v kanalizačních systémech.
Činnosti zpracování potravin, jako je čištění rostlin, manipulace s materiálem, pád a čištění produktů, produkují odpadní vodu. Mnoho zařízení pro zpracování potravin vyžaduje čištění na místě předtím, než mohou být provozní odpadní voda použita na půdě nebo vypouštěna do vodní cesty nebo kanalizačního systému. Vysoké hladiny suspendovaných pevných látek organických částic mohou zvýšit BSK a mohou mít za následek příplatky s vysokou kanalizací. Sedimentace, klínovité obrazovky nebo filtrace rotujícího proužku (mikrosieving) se běžně používají metody ke snížení zatížení suspendovaných organických pevných látek před vypouštěním. Kationtový vysoce účinný separátor olejové vody se také často používá při čištění kanalizačních vod na potravinové rostlině (vysoce účinný separátor olejové vody pro obsah aniontových chemikálií nebo negativně nabitých částic odpadních vod nebo odpadních vod, ať už se používá samostatně nebo s anorganickým koagulátovým sloučením, může dosáhnout rychlého, účinného separace nebo čištění vodního účinku. náklady na používání produktů).
Čas příspěvku: únor-24-2023